미나리 왕갈비탕
Minari Beef Rib Soup
소갈비를 통째로 넣고 뼈째 오래 고아 깊고 진한 풍미를 담아낸 양반 수라 왕갈비탕.
제철 미나리를 곁들여 산뜻한 향이 살아 있는 미나리 왕갈비탕 한 그릇을 완성해보세요.
재료
양반 수라 왕갈비탕 (460g), 미나리, 무, 고구마 당면, 대추, 수삼
만드는 방법
1. 먼저 무와 미나리를 먹기 좋게 썰어줍니다.
2. 냄비에 양반 수라 왕갈비탕을 넣고 끓여주세요.
3. 무를 넣고 끓인 뒤, 동원 국산 고구마 당면을 넣어주세요.
4. 미나리를 넣고 살짝만 익혀 향을 살려주세요.
5. 취향에 따라 대추, 수삼(인삼)을 고명으로 올리면 완성!